餐点范文格式怎么写-免费餐点范本模板大全

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正式全套餐点的上菜顺序范文

正式的全套餐点上菜顺序是　　① 前菜和汤　　② 鱼　　③ 水果　　④ 肉类　　⑤ 乳酪　　⑥ 甜点和咖啡　　⑦ 水果，还有餐前酒和餐酒。　　没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合

西餐点餐常识范文

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6～8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有六七道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助。　　　头盘　　西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品

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