文库文档:饮食礼仪
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核心要点: 招待会 准备工作
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上传时间:2019/12/24 星期二 7:30:28
招待会的准备工作范文(部分内容)
招待会是较为灵活的不备正餐的宴请形式,通常不排席位,一般也不做正式讲话。举办的日期要避开对方的重大节假日、重要活动日和时间。 一、冷餐会(自助餐) 冷餐会常用于官方正式活动,以宴请人数众多的宾客。 (1)举办时间一般在中午12时至下午14时,下午17时至19时左右。 (2)可设座椅,不排席位;也可以不设,站立进餐。 (3)菜台用长方桌,通常设在四周,...
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